L'Annexe ofrece una cocina francesa en el jardín del hotel Boutique Atrapasuenos. Un ambiente romántico y relajante. Un concepto privado que funciona solo con reservación para permitir un servicio muy personalizado.
mardi 12 novembre 2013
Menu L'Annexe
Entrada, Apetizer:
Tarta de cebolla, con una ensalada mixta.
Oignons tart with mix salad
4200 colones
Pâté casero de pollo con hongos y aceituna verde
Homemade Chicken pâté with mushrooms and olives
4500 colones
Ensalada l’Annexe
Annexe salad
4300 colones
Cassolette de mejillones gratinadas al horno
Cassolette of mussels browned
4300 colones
Plato fuerte, plates:
Cada plato cocinado se sirve con dos acompañamientos del dia sugeridos por el Chef
Papas al horno, puré, vegetales cocinados, arroz con especias, Suflé de verduras....
Boeuf bourguignon
Estofado de res con salsa de vino tinto, hongos, zanahorias y tomillo
Beef stew with red vine sauce, mushrooms, carrots and thym.
8900 colones
Blanquette de porc
Estofado de cerdo salsa cremosa con limón, perejil, puerro y hongos.
Porc stew, creamy sauce with lemon and parsley, leeks and mushrooms.
8900 colones
Lasaña vegetaríana con una ensalada del Chef
Vegetarian lasagna with salad of the Chef
8000 colones
Tajin de pollo a la canela, comino y curcuma.
Tagine of chicken filets with canella, cumin and turmeric
O
Brocheta de pollo a la miel y ajonjolí.
Chicken brochette of the honey and the sesame.
8800 colones
Cassolette de pescados y mariscos con salsa de azafrán
Fish and seafoods casserole, saffron sauce
9000 colones
Brocheta de camarones, salsa de mango et leche de coco
Brochette with shrimps, mangue sauce and coconut milk
9500 colones
Lomo de atun, salsa Rougail
Tuna steak, Rougail sauce
9000 colones
Pescado del dia a la parilla
Fish grilled of the day
9000 colones
Postre casero, Homemade desert:
Crème brulée
4200 colones
Volcano de chocolate
Warm chocolate cake
4500 colones
Crèpes del dia (dos por personas)
Crèpes of the day (two for persons)
3600 colones
Gratinado de frutas con especias y miel
Gratin of fruit in spices and honey
4500 colones
Tarta de manzan y canela
Apple pie with canelle
4500 colones
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